يقدم مطبخ عالم حواء طريقة عمل كعكة الرتقال ... من اشهى والذ اطباق الحلويات في عالم الطبخ.
المقادير:
* 5 بيضات
* 3كاس كبير دقيق أبيض
* كاس إلى ربع سكر
* كاس زيت
* كاس عصير برتقال
* ملعقة أكل قشر برتقال مبشور
* ملعقة ونصف بيكنج بودر
* فانيلا .
طريقة التحضير:
* أولاً ننخل الدقيق مع البكنج بودر
* ثم نحضر الخلاط الجك ونضع فيه البيض الزيت السكر عصير البرتقال قشر البرتقال الفانيلا ثم نخلط جيداً.
* نصع الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار
* ثم توضع الكيكه في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى وصحتين .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق